Kvasnicová infuze je úžasným stimulátorem růstu rostlin. Kvasinky aktivně rozkládají organický materiál, uvolňují mikro a makro prvky, které jsou snadno absorbovány kořeny rostlin. Výzkum ukazuje, že kvasinky mohou zvýšit kořenový systém rajčat 3-10krát, což má za následek zvýšenou plodnost. Kromě toho je u rajčat krmených kvasnicemi méně pravděpodobné, že budou trpět nemocí, protože jejich rostliny zesílí.
Protože však kvasinky aktivně zpracovávají organické látky, mělo by být jejich použití v potravinách umírněné. Pro maximální výsledky se doporučuje provést pouze 2 krmení kvasu za celou sezónu.
Je třeba poznamenat, že nekontrolované používání kvasinek při hnojení může vést k negativním důsledkům. Například každodenní přelévání rajčat roztokem kvasinek může způsobit vyluhování vodnatého ovoce a draslíku z půdy. Proto je důležité dbát na střídmost a nezneužívat dietu.
