Jednoduché, chutné hlavní jídlo nebo příloha k hlavnímu jídlu. Halušky připravené z kukuřičné mouky (nebo můžete použít kukuřičnou krupici).
SUROVINY
Budeme potřebovat:
350 g kukuřičná krupice
1 lžíce sůl
voda
Dále budeme potřebovat:
1 kelímek zakysaná smetana
voda podle potřeby
100 g máslo
parmazán na posypání
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kukuřičnou krupici klasicky uvaříme v osolené vodě. Hustou kaši odstavíme a ještě horkou začneme nabírat pomocí dvou lžic. Tvarujeme knedlíky/větší noky, které ukládáme na plech, který jsme důkladně vymastili máslem.
2. Na vrch uložíme plátky másla, podlijeme smetanou, kterou jsme smíchali s trochou vody a posypeme je strouhaným parmazánem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca půl hodinu.
