Tomatový krém připravený v pohodlí svého domova. Žádné polotovary, ale originál domácí. Autor: bludička
SUROVINY
Tomatový krém:
1 ks cibule
1 ks mrkev
1 ks brambora
1 ks rajče
2 ks stroužky česneku
kousek celeru
1 balení loupaných rajčat z “plechovky”
3 lžíce olivový olej
špagety
parmazán
POSTUP PŘÍPRAVY
- Cibuli, mrkev, bramboru, kousek celeru a česnek pokrájím na kostičky a vše přidám do hrnce s trochou olivového oleje a “restuji”. Po pár minutách přidám pokrájené rajče a loupaná rajčata z “plechovky”.
- Vše povařím a rozmixuji ručním mixérem. Osolím, opepřím, a můžu přidat i trochu chilli koření.
- Miluji tento recept se špagetami a parmazánem 🙂 Vyzkoušejte i vy a uvidíte, že si toto jídlo také oblíbíte.
