Recept Těstovinový salát se žampiony a sýrem Cottage

Těstovinový salát se žampiony a sýrem Cottage. Autor: sonizna

SUROVINY

Budeme potřebovat:

100 g těstoviny

1 ks mrkev

50 g pórek

3 ks žampiony

150 g Cottage

7 g sůl

7 g pepř černý mletý

1 lžička olej olivový

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu – na poslední 3 minuty k nim přidáme žampiony a pórek nakrájené na plátky.
  2. Těstoviny slijeme, zakápneme olivovým olejem a ještě teplé smícháme se sýrem Cottage.
  3. Přidáme mrkev nastrouhanou na hrubo a zamícháme. Osolíme, opepříme.