
Sýrové karbanátky. Autor receptu: sonizna
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 g maso mleté
250 g balkánský sýr
1/2 lžičky sůl
1/2 lžičky pepř
1/2 lžičky grilovací koření
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mleté maso ochutíme solí, pepřem a kořením dle chuti.
- Balkánský sýr nastrouháme nebo nadrobíme a přidáme k masu.
- Tvoříme karbanátky a smažíme na oleji dozlatova.
- Podáváme se zeleninou a bramborem, nebo v housce se zeleninou jako hamburger.