Už jen při pohledu na tento talíř Vám musí téct sliny. Hotová mňamka!
SUROVINY
Špecle:
500 g hladké mouky
2 ks vejce
2,5 dcl mléka
sůl
Dále budeme potřebovat:
uzené maso
kysané zelí
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mouku smícháme s mlékem a vejci, osolíme a vyšleháme v těsto.
- Do vroucí vody klademe přes síto vytvořené noky. Když vyplavou noky nahoru, vaříme 1-2 minutky, vyndáme je a propláchneme studenou vodou.
- Podáváme s zakysanou zelím a uzeným. Dobrou chuť!
