
Jednoduchá a rychlá příprava slaného dezertu. Máte v oblibě slané rolády z listového těsta?
SUROVINY
Budeme potrebovať:
1 bal. listové těsto
1 sklenice bílého zelí
1 ks klobása
1 ks cibule
150 g cikánského šálu (slanina, šunka..cokoliv)
vejce na potření
sůl a pepř
kmín
sezamové semínka
petrželka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Těsto rozválíme. Na pánvi si na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu, orestujeme a přidáme zelí.
- Ochutíme solí, pepřem, petrželkou a drceným kmínem.
- Na těsto dáme plátky šunky a rozložíme vychladlé zelí. Svineme a potřeme vajíčkem. Posypeme kmínem a sezamovými semínky.
- Upečeme při 220°C do zlatova, asi 20 min. Dobrou chuť!
Zdroj: Vaření a pečení s láskou