Jednoduché, rychlé a chutné. Zapečený sendvič se šunkou a sýrem. Namísto klasických těstovin jsem vytáhla z komory starší sendvičový chléb, který jsem naskládala do zapékací mísy spolu se šunkou a sýrem a vynikající večera byla hotová opravdu za velmi krátký čas. Pochutnal si každý, kdo si naložil kousek. Autor: Lacusin
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 bal. toustový chléb
250 ml smetana
1 ks cibule
3 stroužky česnek
500 g mozzarella
500 g šunka
200 ml rajčatová omáčka
parmazán na posypání
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
- 1.
V hrnci orestujeme na rozpáleném oleji cibuli, přidáme česnek a nakonec rajčatovou omáčku. Když hmota začne vřít, přidáme smetanu amícháním spojíme. Necháme hmotu přejít varem a odstavíme ji. - 2.
Připravíme si formu na pečení. Na dno formy poklademe toustový chléb, polijeme omáčkou, naskládáme šunku, mozzarellu a vrstvy opakujeme, dokud nemineme chléb a ostatní suroviny. - 3.
Vrch posypeme strouhaným parmazánem a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 220 stupňů dozlatova (cca 15 min). Dobrou chuť!
