Klasický rýžový nákyp. Pokud ho chcete ozvláštnit, přidejte ovoce podle chuti a vrch posypte mandlemi. Autor: Romča
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1/2 kg uvařené rýže
4 ks žloutky
dle chuti cukr
250 ml mléka
1 citron citronová kůra
1 bal. vanilkový cukr
podle libosti jablka
podle libosti mandle
polde chuti máslo
Kakaová hmota na polití:
2-4 lžíce kakaa
2-4 lžíce cukru
2-4 lžíce vody
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mléko rozšleháme vidličkou spolu s cukrem a žloutky. Do rýže vmícháme nadrobno nakrájená a oloupaná jablka , přidáme nastrouhanou citronovou kůru a vlijeme mléko.
- Vše dobře promícháme a dáme do zapékací mísy, povrch ještě poklademe několika plátky másla a zapečeme.
- Kakaová hmota na polití:
Vše rozmícháme , hmoty musí být hustá, takže podle potřeby přidáme ještě kakao nebo vodu. - Rýžový nákyp ozdobíme polevou a mandlemi.
