Rychlé těstoviny s rajčetem, bazalkou a česnekem. Nenáročné na přípravu, finančně výhodné a samozřejmě chutné.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
450 g rajčata
3 lžíce olej
2 stroužky česnek
1 ks cibule
1 lžíce tymián
1 lžíce oregano
1 lžička červená mletá paprika
1 lžička kr. cukr
450 g špagety
1/4 šálku sýr
bazalka podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
- Na rozpáleném olivovém oleji osmahneme na měsíčky nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme bazalku, sůl, pepř, tymián, oregano, červenou mletou papriku a promícháme. Nakonec přidáme nakrájená rajčata a cukr. Vše spolu ohřejeme a teplotu snížíme na nejmenší stupeň.
2. Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente a pak je scedíme. Přidáme je k rajčatům a důkladně promícháme. Podáváme posypané strouhaným sýrem a nasekanou bazalkou. Dobrou chuť!
Zdroj: Vk
