Pro milovníky italské kuchyni. Těstoviny jako hlavní jídlo. Autor: Majka0407
SUROVINY
Budeme potřebovat:
vepřové mleté maso
olej
cibule
pepř
mletá červená paprika
vegeta
kečup
těstoviny (špagety, spirály, penne…)
tvrdý sýr (Eidam, parmezán, …)
POSTUP PŘÍPRAVY
- Cibuli pokrájíme nadrobno. Maso umeleme nebo si zakoupíme již pomleté.
- Cibuli zpěníme na oleji do červenohněda. Přidáme maso a opečeme. Když pustí šťávu přidáme pepř, papriku a vegetu. Promícháme. Přidáme kečup a dusíme cca 20-30 min.
- Špagety, penne, spirály nebo jiné těstoviny uvaříme obvyklým způsobem, přimícháme dušené maso a posypeme strouhaným eidamem nebo parmazánem.
