Tradiční salát, který nesmí chybět na svátky. Pokud jste i vy fanouškem těchto tradičních jídel, tak nepřehlédněte tento recept. Když jsem poprvé vyzkoušela tento recept, do kterého se přidává i bílý jogurt, tak jsem byla mile překvapená, že salát je i tak chutný. Autor: Triniti
SUROVINY
Budeme potřebovat:
5 ks velké brambory
150 g majonéza
1 kelímek bílý jogurt
1 ks velká cibule
4 ks vejce
sůl
pepř
hrášek
mrkev
sterilované okurky + šťáva
POSTUP PŘÍPRAVY
- Brambory si uvaříme v šupce do měkka. Vajíčka si uvaříme natvrdo.
- Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme přes sítko (na čtverečky). Vajíčka zbavíme skořápky a také je přes lis na brambory prolisujeme. Promícháme, ochutíme solí, pepřem.
- Přidáme cibuli, sterilovaný hrášek a mrkev. Nastrouháme na jemném struhadle zavařené okurky, dochutíme šťávou.
- Nakonec přidáváme bílý jogurt smíchaný s majonézou a pořádně zamícháme. Dobrou chuť!
