V originálním receptu, který jsem objevila v časopise byla uvedena Hera (ztužený tuk). Do krému jsem nedávala Heru, ale máslo. Já do nepečeného cukroví dávám pouze máslo, je to chuťově mnohem lepší. Autor: Petra
SUROVINY
250 g sušenek
3 lžíce rumu
3 lžíce mléka
1 lžíce moučkového cukru
2 lžíce kakaa
250 g másla
100 g moučkového cukru
150 g mletého kokosu
80 g čokoládové polevy
POSTUP PŘÍPRAVY
- Sušenky rozdrtíme na prášek, přidáme rum, mléko, kakao a lžíci moučkového cukru. Promícháme a hladkou hmotu rozválíme na plát silný asi 1 cm.
- Máslo utřeme s moučkovým cukrem, přidáme kokos a následně tuto hmotu rozetřeme na sušenkový plát. Odložíme do lednice ztuhnout.
- Po ztuhnutí nakrájíme na malé čtverečky a vrch ozdobíme čokoládovou polevou.
