Kuře na způsob kachny. Vynikající volba na oběd.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ks kuře
2 lžíce koření na pečené kuře
sůl
pepř
kmín
1 bal. kysané zelí
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kuře umyjeme, rozkrojíme na poloviny.
2. Do pekáče dáme kysané zelí, posypeme kmínem, solí, kořením a na to položíme poloviny kuřete, které jsme posypali kořením na kuře.
3. Dáme péct do vyhřáté trouby na cca 200 stupňů a pečeme asi hodinu. Nejprve zakryté, pak odkryté.
4. Podáváme s knedlíkem a zelím z pečení. Dobrou chuť.
Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky – Dorisa
