Cheesecake a ostatné torty so syrom sú veľmi obľúbené, najmä v posledných rokoch, pretože majú jemnú a sviežu sladkastú chuť. Ak sa však obávate ich zložitej prípravy, skúste tento recept.
Ide o jednoduchý zákusok, ktorého základom je tvaroh. Je preto veľmi výživný a dodáva veľa bielkovín, ktoré sú pre telo dôležité.
Tento zákusok zvládnu aj začiatočníci a určite si pochutí každý.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- Tvaroh – 500 g
- Vajcia – 4 ks.
- Cukor – 200 g
- Maslo – 130 g
- Citrónová kôra – 1 ks
- Hrozienka – 30 g
- Krupica – 1 polievková lyžica
- Smotana – 3 polievkové lyžice
- Kakaový prášok – 2 polievkové lyžice
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vymačkajte z tvarohu vodu, pridajte žĺtky a vymiešajte jemnú zmes.
- Pridajte citrónovú kôru, krupicu, hrozienka, maslo a premiešajte až do hladkej zmesi.
- Vyšľahajte bielky a vmiešajte ich do zmesi.
- Nalejte zmes do formy a pripravte polevu. Medzitým upečte tvarohový základ pri 180 stupňoch po dobu 40-50 minút.
- Rozpustite lyžičku masla, zmiešajte s kakaom, cukrom a smotanou. Výslednú polevu nalejte na tortu a nechajte ho stuhnúť v chladničke po niekoľko hodín.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: jemchyjinka.ru
