Takového beránka jsem dělala na Velikonoce tohoto roku. Neměla jsem velmi čas, přidávat recept ještě před svátky, tak ho přidávám nyní. Škoda, že jste ho nemohli vyzkoušet a udělat mu premiéru tohoto roku na Velikonoce, ale nezoufejte, můžete to zkusit už příští rok, nebo ho udělejte jen tak na zkoušku, abyste věděli, či vám bude chutnat 🙂 U nás doma měl velmi velký úspěch, každý chválil dizajn a samozřejmě chuťově byl ještě lepší. Autor: Lenulka
SUROVINY
Těsto :
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 ks prášek do pečiva
3 ks vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
100 g kokosu
Na dozdobení:
máslový krém
poleva
moučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Do mísy dáme všechny syké suroviny a promícháme. Potom přidáme vejce, olej a mícháme a postupně přiléváme mléko.
Důkladně promícháme.
2. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě – na 180°C asi 50 minut – zkusíme špejlí.
3. Beránka vyklopíme a po úplném vychladnutí dozdobíme podle vlastní fantazie – polevou, nebo jen pocukrujeme – já jsem ho ozdobila máslovým krémem.
4. Já jsem si letos takto pohrála, protože jsem fotku posílala do soutěže. Ozdůbky, které jsou u beránka jsou také doma vyrobené – receptík a návody dodám příště.
