Recept Kokosový velikonoční beránek

Takového beránka jsem dělala na Velikonoce tohoto roku. Neměla jsem velmi čas, přidávat recept ještě před svátky, tak ho přidávám nyní. Škoda, že jste ho nemohli vyzkoušet a udělat mu premiéru tohoto roku na Velikonoce, ale nezoufejte, můžete to zkusit už příští rok, nebo ho udělejte jen tak na zkoušku, abyste věděli, či vám bude chutnat 🙂 U nás doma měl velmi velký úspěch, každý chválil dizajn a samozřejmě chuťově byl ještě lepší. Autor: Lenulka

SUROVINY

Těsto :

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru krupice

1 ks prášek do pečiva

3 ks vejce

1/2 hrnku oleje

1 hrnek mléka

100 g kokosu

Na dozdobení:

máslový krém

poleva

moučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do mísy dáme všechny syké suroviny a promícháme. Potom přidáme vejce, olej a mícháme a postupně přiléváme mléko.
    Důkladně promícháme.
Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 1
Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 2

2. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě – na 180°C asi 50 minut – zkusíme špejlí.

Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 3
Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 4
Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 5
Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 6

3. Beránka vyklopíme a po úplném vychladnutí dozdobíme podle vlastní fantazie – polevou, nebo jen pocukrujeme – já jsem ho ozdobila máslovým krémem.

4. Já jsem si letos takto pohrála, protože jsem fotku posílala do soutěže. Ozdůbky, které jsou u beránka jsou také doma vyrobené – receptík a návody dodám příště.

Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 7
Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 8
Příprava receptu Kokosový velikonoční beránek, krok 9