
Jablkové koláče jsou u nás doma velmi oblíbené a jeden z nich je velmi chutný a nenáročný na suroviny. Doma tento koláč voláme jablečný skvost. Je hotový za půl hodinu a potřebujete pouze 4 základní suroviny, které určitě najdete i vy doma. Autor: Triniti
SUROVINY
3 ks vejce
1 hrnek kr. cukr (200 ml)
1 hrnek polohrubá mouka
3 ks velká jablka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny. Když máme hustou pěnu, postupně přidáme mouku a už jen vařečkou promícháme.
- Nachystáme si formu na pečení o průměru 23 cm, dno vyložíme papírem.
- Na dno nalijeme polovinu těsta, poklademe nakrájená jablka a jablka zalijeme zbylým těstem.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu – sledujeme.
- Upečený koláč necháme vychladnout a vrch posypeme moučkovým cukrem.