Hrnkový jablečný Granko koláč připraven za 15 minut

I šťavnaté a velmi chutné koláčky se dají připravit za pár minut. Samozřejmě nezarátala jsem do toho dobu pečení, pouze samotnou přípravu. Pomohla mi moje starší dcera, která jablka nastrouhala a tak jsem ušetřila pár minut. Autor: Mineralka.

SUROVINY

Těsto:

(1 hrnek = 250 ml)

2 a 1/2 hrnku hladká mouka

1 hrnek krystalový cukr

1 hrnek mléko

1/2 hrnku olej

2 ks vejce

2 lžičky skořice

1 lžíce kakao

2 lžíce Granko

1 lžička jedlá soda

1/2 bal. prášek do pečiva

700 g nastrouhané jablko

Krém:

100 g Granko

500 g zakysaná smetana

Vrch:

100 g hořká čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Do větší misky dáme všechny sypké suroviny – mouku, cukr, skořici, kakao, granko, sodu a prášek do pečiva.

2. Přilijeme olej, mléko, přidáme nastrouhaná jablka i se šťávou a nakonec i vajíčka.

3. Všechny elektrickým šlehačem nebo metličkou spojíme a připravené těsto nalijeme na plech, který jsme vymastili tukem a vysypali moukou.

4. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu.

5. Po upečení povrch potřeme krémem ze zakysané smetany a Granka. Promícháme.

6. Vrch polijeme rozpuštěnou čokoládou, pěkně uhladíme, necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy.