Fantastický koláček, který je úplně, ale opravdu úplně jednoduchý na přípravu. Postačí smíchat všechny suroviny podle postupu a dát péct. Použila jsem čerstvé jahody, ale klidně můžete použít i jiné ovoce. Autor: Mineralka
SUROVINY
1 hrnek = 300 ml
2 hrnky polohrubá mouka
1 hrnek moučkový cukr
1/2 hrnku olej
1 bal. prášek do pečiva
200 ml mléko
1 ks vejce
jahody nebo jiné ovoce
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z polohrubé mouky, moučkového cukru, oleje a prášku do pečiva vypracujeme drobenku.
2. Z drobenky odebereme 1/2 hrnku bokem a do zbytku přidáme v mléce rozmíchané vajíčko.
3. Připravíme si menší plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou, vylijeme těsto, poukadáme čerstvé nakrájené jahody a vrch posypeme odebranou drobenkou.
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25 minut.
