Recept Guláš z krůtího masa

Guláš z krůtího masa od Janinky

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ks krůtí noha

4 ks cibule

3 lžíce sádla

1 ks feferonka

1 bal. gulášové koření

chléb na zahuštení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nachystáme si suroviny a začneme vykostěním masa a nakrájením na kostky.
Příprava receptu Guláš z krůtího masa, krok 1
Příprava receptu Guláš z krůtího masa, krok 2

2. Do hrnce dáme ropálit sádlo a vsypeme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme. Pak přidáme gulášové koření i s feferonkou a necháme ji zpěnit.

Příprava receptu Guláš z krůtího masa, krok 3
Příprava receptu Guláš z krůtího masa, krok 4

3. Po té vložíme nakrájené maso a budeme ho restovat do té doby než pustí šťávu. Po té přikryjeme pokličkou a necháme maso dusit do zmněknutí.

Příprava receptu Guláš z krůtího masa, krok 5

4. Když je maso měké, zahustíme ho nastrouhanou střídou chleba.