Grilovaná kuřecí prsa, sýrová omáčka a bramborové pyré

Vynikající volba na oběd. Autor: Majka0407

SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 plátky kuřecí prsa

2 lžíce máslo

1 ks cibule

2 střívka tavený sýr

2 stroužky prolisovaný česnek

2 lžíce olivový olej nebo máslo

250 ml smetana na vaření

sůl

pepř

čer. paprika

kari koření

Bramborové pyré:

brambory

máslo

mléko

sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí prsa omyjeme, opepříme, osolíme a na másle orestujeme.
2. Omáčka:
   Na másle zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, vymačkáme 2 střívka taveného sýra a rozmícháme. Podlijeme mlékem nebo smetanou a ochutíme pepřem podle chuti.
3. Pyré:
   Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme máslo, mléko a vymixujeme do hladka. Dobrou chuť!