
Vynikající volba na oběd. Autor: Majka0407
SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 plátky kuřecí prsa
2 lžíce máslo
1 ks cibule
2 střívka tavený sýr
2 stroužky prolisovaný česnek
2 lžíce olivový olej nebo máslo
250 ml smetana na vaření
sůl
pepř
čer. paprika
kari koření
Bramborové pyré:
brambory
máslo
mléko
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kuřecí prsa omyjeme, opepříme, osolíme a na másle orestujeme.
- Omáčka:
Na másle zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, vymačkáme 2 střívka taveného sýra a rozmícháme. Podlijeme mlékem nebo smetanou a ochutíme pepřem podle chuti. - Pyré:
Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme máslo, mléko a vymixujeme do hladka. Dobrou chuť!