Vynikající zebra dort. Dvě těsta, které se vrství na sebe a vytváří se tak dokonalý vzhled.
.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 ks vejce
4 lžíce kr. cukr
100 ml máslo
1 šálek zakysaná smetana
1 lžička prášek do pečiva
1 šálek polohrubá mouka
2 lžíce kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka si vymícháme s cukrem do pěny, přidáme zakysanou smetanu, rozpuštěné máslo (nesmí být horké), prášek do pečiva, mouku.
2. Těsto si rozdělíme na polovinu. Do jedné přidáme kakao a důkladně promícháme.
3. Připravíme si formu na pečení, kterou si pomastíme olejem. Začneme vrstvit těsta. Začínáme bílým, do středu bílého dáme 2 lžíce kakaového a znovu 2 lžíce bílého těsta. Postup opakujeme, dokud nemineme obě těsta.
4. Pomocí párátka si ze středu uděláme čárky – vzory. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů.
5. Polijeme rozehřátou čokoládou nebo posypeme moučkovým cukrem. Podáváme ke kávičce. Dobrou chuť!
Zdroj: Kulinariya
