Červené fazole s kuřecím masem. Autor: sonizna
SUROVINY
Budeme potřebovat:
75 g červené fazole
1/2 ks cibule
3 g olivový olej
75 g kuřecí maso
1 ks rajče
1/2 ks paprika
1/4 l vývar zeleninový
25 g rajčatový protlak
7 g sůl
7 g pepř mletý
POSTUP PŘÍPRAVY
- Fazole použijeme buď z konzervy, nebo si je uvaříme.
2. Rajčata oloupeme a nakrájíme na kostičky.
3. Cibuli a papriku nakrájíme najemno, kuře na nudličky.
4. Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, poté přidáme osolené a opepřené kuře. Osmahneme ho ze všech stran.
5. Přidáme rajčata a paprika a krátce osmahneme.
6. Zalijeme vývarem, přidáme fazole a rajčatový protlak a povaříme 10 minut.
7. Podáváme s chlebem.
