Recept Buřty na pivě

Buřty na pivě jako hlavní jídlo. Autor: siesta

SUROVINY

Na 2 porce:

4 ks špekáčky

1 ks paprika

2 ks kyselé okurky

1 ks velká cibule

slanina

černé pivo

kečup

sádlo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vymažeme sádlem zapékací misku. Nadrobno nakrájíme půlku cibule a nasypeme do misky
Příprava receptu Buřty na pivě, krok 1

2. Papriku zbavíme jadřince, rozkrojíme na čtvrtiny, okurky rozkojíme podélně napůl, polovinu cibule na čtvrtiny. Buřty si podélně prokrojíme, ale nedokrojíme docela. Plníme každý buřt slaninou přeloženou na třetiny, cibulí, okurkou a paprikou, pokládáme do misky na cibulku.

Příprava receptu Buřty na pivě, krok 2
Příprava receptu Buřty na pivě, krok 3

3. Buřty pocákáme kečupem, podlijeme černým pivem a pečeme na 180 stupňů asi půl hodiny. Podáváme s chlebem

Příprava receptu Buřty na pivě, krok 4