Niektoré zákusky Nám chutia viac a iné zas menej, ale to sa asi nemôže hovoriť o zákuskoch, ktoré pripravuje babička. Toto je jeden z jej víkendových pokladov.
Keď som našla tento receptík v jej receptári, poskočili mi chuťové bunky.
Bez dlhého rozprávania okolo, poďme na to, je skutočne skvelý!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
CESTO:
1 balíček prášku do pečiva
100 g krupicového cukru
100 ml vody
200 ml oleja
2 lyžice kakaa
3 vajcia
150g hladkej múky
KRÉM:
cukor, rum,
2 kelímky kyslej smotany
2 kelímky nátierkového masla 1 – 2 tégliky smotany na šľahanie
Na ozdobu: 2 balíčky horkej čokolády
Takto budeme v recepte postupovať:
Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od Bilka. Cukor, múku, kakao, prášok do pečiva, olej, vodu a žĺtky dôkladne zamiešame. Z Bilka ušľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka zapracujeme do základu cesta. Cesto nalejeme na plech vyložený pečenie papierom a Pečieme v stredne vyhrá rúre. Upečený korpus necháme vychladiť. Zakysaného krémovitú Smetanu s nátierkovým maslom ľahko zášlehu. Podľa chuti pridáme cukor, rum. Jednu až dve smotany ušľaháme s vanilkovým cukrom a opatrne vmiešame do krému. Krém natrémie na vychladli korpus a posypeme husto strúhanie horkou čokoládou. Zákusok zo zakysaného smotanou dáme do chladničky vychladiť
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept aj s priateľmi, určite si tiež radi pochutnajú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu Facebook stránku receptyodbabky.sk , pre nové recepty na každý deň.
zdroj: mimibazar.cz
