
Fantastická vaječná tlačenka se zeleninou a šunkou. Velikonoce jsou za dveřmi a proto jsem se rozhodla přidat můj loňský recept na vajíčkovou tlačenku s Moravanka. Určitě vyzkoušejte, je to super. Autor: Jaja79
SUROVINY
1,5 lžíce prášková želatina
špetka pepř
špetka sůl
5 ks vařená vejce natvrdo
1 ks malá majonéza
200 g šunkový salám
1 sklenice zeleninová směs Moravanka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Nálev z Moravanky slijeme do misky, přidáme práškovou želatinu a necháme 2 hodiny stát, aby želatina nabobtnala.
- Potom nálev se želatinou mírně ohřejeme – nevaříme, pouze necháme želatinu rozpustit. Přidáme všechny ostatní suroviny nakrájené na menší kousky a ochutíme solí a pepřem.
- Připravíme si menší hranatou formu nebo srnčí hřbet, který vyložíme potravinářskou fólií a naplníme. Dáme do chladničky ztuhnout a podáváme.
