Chtěli byste si vyzkoušet tvorbu zeleninové zahrady? Pak se vyzbrojte pracovními rukavicemi, lopatou a hráběmi, protože práce je dlouhá: od přípravy půdy po hnojení, od setí po konečnou sklizeň, vaše úsilí bude odměněno zeleninou, kterou přinesete na stůl!
Také jste byli dobyti km 0 jídlo. Proto jste se rozhodli udělat si malý kousek půdy vlastní a vytvořit zeleninovou zahradu, kde můžete sledovat, jak vaše zelenina roste, sklízet ji a přinášet své produkty na stůl. Kde mám začít? Prvním krokem je příprava půdy (a možná nejnamáhavější!). Budete potřebovat pracovní rukavice, abyste zabránili vzniku puchýřů na rukou, lopatu, hrábě, krumpáč, lopatu a hnojivo.
Pokud jste začátečník, nebojte se. Postupujte podle podrobného průvodce a možná požádejte o radu někoho zkušenějšího, než jste vy, nebo si přečtěte nějaké knihy na toto téma. A pak si pamatujte, že se učíte pouze praxí, takže se nemusíte bát, že uděláte spoustu chyb, zejména na začátku. Pokud na druhou stranu máte Pokud jste profesionál v zahradnictví, stále vám může uniknout trik nebo rostlina, kterou jste se ještě neodvážili vyzkoušet. Nyní by mohl být ten správný čas.
Ve kterém měsíci byste měli začít připravovat zeleninovou zahradu?
Samozřejmě, pokud chcete založit zeleninovou zahradu od nuly, jarní a letní měsíce jsou vždy tím nejlepším obdobím. Obvykle začínáte připravovat zeleninovou zahradu v březnu, ale změna klimatu by mohla tuto tradici změnit. Zvýšení teploty ve skutečnosti umožňuje usnadnit proces klíčení, to znamená vzhled klíčků ze semene. Musíte však věnovat pozornost době výsadby uvedené pro konkrétní rostlinu, kterou chcete pěstovat, protože někteří preferují různá roční období.
Kde by měla být umístěna zeleninová zahrada?
Obecně platí, že umístění sadu závisí na různých podmínkách, včetně slunečního svitu a větru. Tyto faktory ovlivňují růst rostlin, takže je užitečné pečlivě vybrat, kde začít zahradničit. Ve skutečnosti sad potřebuje 6 až 8 hodin přímého slunečního světla denně, oblasti, které jsou příliš větrné, by také mohly poškodit a poškodit rostliny.
Zvažte také ochranná opatření nebo kontrolu, zda se ve vaší oblasti nenacházejí zvířata, která by mohla zničit vaše rostliny. Je také dobré zvolit si snadno dostupné místo, abyste mohli svou zahradu obdělávat co nejlépe a sklízet optimální produkty.
Jaké nástroje potřebujete k založení zeleninové zahrady?
Ale co potřebujete materiálně k pěstování zeleninové zahrady? Nepochybně budete potřebovat: nůžky na prořezávání rostlin nebo plodin, kapací postřikovač nebo trubku, abyste se ujistili, že mají každý den vždy správné množství vody, sběrnou nádobu nebo košík na sběr ovoce a zeleniny, jakmile jsou připraveny ke sklizni. Nezbytná je také motyka a hrábě, první se používá k co nejlepšímu zpracování půdy, také k odstranění plevele a její přípravě na výsadbu, druhá k vyrovnání a rozbití trsů. Vybavte se rukavicemi, abyste mohli spravovat své rostliny a koupit hnojivo, případně ekologicky udržitelné, které pomůže vašim rostlinám optimálně růst.
Příprava půdy
Na rozdíl od toho, co si možná myslíte, půda by měla být připravena na začátku zimy. Půda musí být přemístěna, oplodněna a odpočinula před výsadbou, která probíhá na jaře.
V tuto chvíli je čas vyhrnout si rukávy. Nejprve musíte vykopat půdu, obrátit půdu na místě, kde hodláte zasadit zeleninovou zahradu, a odstranit kořeny plevele a plevele. Odstraňte také co nejvíce kamenů, aby bylo možné půdu později snadněji zpracovat.
Krmte půdu hnojivem: nejlepší je koňský hnůj, ale je také nejdražší; V opačném případě použijte kompost, který je ideální pro hnojení, protože činí půdu velmi křehkou.
Hrubší trsy nasekejte krumpáčem a hráběmi a nakonec je dobře promíchejte s hnojivem, které se přidá do půdy. Nakonec by měl být povrch podlahy co nejrovnoměrnější a nejrovnější.
Před setím
Tím však úsilí neskončilo. Půda zahrady by měla být krátce před výsadbou přepracována. Plevel a plevel by měly být odstraněny, pokud jsou stále přítomny, stejně jako velké a středně velké kameny.
Půdu zpracovávejte, dokud nebude křehká a dobře rovnoměrná. V tomto okamžiku si můžete uspořádat svou zeleninovou zahradu. Přemýšlejte o tom, jaké produkty chcete pěstovat a rozdělte půdu na různě velké plochy. Sazenice a semena by měly být umístěny v řadách s rozestupy a kolmo ke svahu, který bude sledovat tok vody. Jak se určuje rozteč slotů? Jen si představte, jakou zeleninu budete pěstovat a jak velká bude stopa rostlin, které pěstujete, těsně před sklizní.
Dalším důležitým aspektem je umístění sazenic v brázdách: pokud se jedná o jarní nebo letní produkty, měli byste sazenice umístit do brázd, abyste zabránili plýtvání vodou. Zimní produkty by naopak měly být umístěny na hromady zeminy, které jste si připravili v brázdách, abyste se vyhnuli možné stagnaci vody.
Was soll man anbauen?
Existuje zelenina, která se snadno pěstuje, a jiná, která je náročnější. Pokud jste ve světě lopat a hrábí nováčkem, je nejlepší zaměřit se na ty nejjednodušší.
Rajče je jedním z nich. Potřebuje dobré sluneční světlo a kyselost půdy mezi pH6 a pH7. Pro každé semínko vykopejte jamku a umístěte ji ve vzdálenosti nejméně 30 cm. Je to popínavá rostlina, takže si pořiďte strukturu, která podporuje její růst.
Cuketa by se měla vysévat na jaře, v období od března do května. Umístěte dvě nebo tři semena pro každou jamku a umístěte otvory alespoň tři stopy od sebe. Cuketa potřebuje hodně vody, takže zalévejte každý den a za pár týdnů uvidíte první klíčky.
Zeleninovou zahradu si bez mrkve nedokážu představit. V Ohga jsme si již vysvětlili, jak pěstovat mrkev. Musí být vysazeny v období od ledna do října. Opět udělejte dobře rozmístěné otvory, do kterých umístíte několik semen pro každou dírku. Dbejte na to, aby půda byla vždy vlhká, zalévejte podle potřeby, zejména pokud jsou rostliny stále ve fázi růstu.
Salát dodá vaší zeleninové zahradě dekorativní nádech: jeho listy jsou skutečně velmi krásné, široké a světle zelené, nebo u některých odrůd mají tendenci být nažloutlé až červené. Hlávkový salát se skvěle hodí do salátů, je bohatý na kyselinu listovou a vitamín A a potřebuje dobře pohnojenou půdu. Semena by měla být zasazena do hloubky mezi 8 a 16 centimetry a zalévána každý den.
Špenát je bohatý na železo a vápník a měl by se pěstovat v půdě, která je dobře oplodněná kompostem. Dobře je zalévejte a dodržujte vzdálenost mezi sazenicemi.
K dispozici je ale i spousta další zeleniny. V Ohga například vysvětlujeme, jak pěstovat jahody a jak pěstovat pomerančovník.
